มะระจีน มะระที่มีคุณประโยชน์ต่อร่างกายมีคุณสมบัติทางยารักษาโรค

มะระ ถือได้ว่าเป็นพืชตระกูลเดียวกับบวบ ที่มีการค้นเจอในประเทศจีน หลังจากนั้นได้มีการแพร่หลายไปในประเทศแถบทางเอเชียและอินเดีย จนในปัจจุบันนี้มะระกลายเป็นผักที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก ส่วนทางสายพันธุ์ที่เป็นที่นิยมนั่นก็คือ มะระจีน ที่มีผลขนาดใหญ่พร้อมทั้งมีสีเขียวอ่อน น้ำหนักมีปริมาณมาก มีรสชาติขมแบบอ่อน ๆ และอีกสายพันธุ์ คือ มะระขี้นก ที่มีผลขนาดเล็ก สีเขียวแก่ พร้อมทั้งมีผิวแบบขรุขระ ซึ่งหัวท้ายจะมีลักษณะเรียวแหลม พร้อมทั้งมีรสชาติขมมากกว่ามะระอื่น ๆ

 

ถือได้ว่ามะระจีน มีคุณสมบัติทางยาระบายแบบอ่อน ๆ ผู้ที่มีอาการท้องผูกเป็นประจำ เมื่อนำมะระชนิดนี้มาทำการปรุงแต่งเป็นอาหารต่างๆ พร้อมทั้งรับประธานบ่อย ๆ จะทำให้ช่วยให้อากาศดีขึ้น ซึ่งจะทำได้หลากหลายเมนูอาหารด้วยกัน ตัวอย่างเช่น แกงจืดมะระยัดไส้ หรือว่าจะเป็นมะระผัด รวมไปถึง ยำมะระสด นอกจากนี้แล้ว มะระยังจะมีประโยชน์ที่น่าสนใจเป็นอย่างมาก ถ้าอย่างนั้นมาดูกันเลยว่ามีอะไรบ้าง

-มะระมีแคลเซียมที่ช่วยเสริมสร้างการทำงานทางด้านกระดูกพร้อมทั้งฟันให้มีความแข็งแรง พร้อมทั้งช่วยในการบำรุงสมองได้เช่นกัน

-มะระรักษาอาการระดูขาวได้ โดยมีการนำมะระขี้นก 10 ลูก ล้างน้ำให้สะอาด เอามาทำการโขลกทั้งเม็ดให้มีความละเอียด ต่อจากนั้นใช้ผ้าขาวบางคั้นเอาแต่น้ำ ทำการผสมเหล้าขาว 3 ช้อนชา ทานวันละ 1 ครั้งติดต่อกันอย่างน้อย 1 อาทิตย์ อาการเหล่านี้ก็จะดีขึ้น

 

ดังนั้นประโยชน์ของ มะระจีน หรือว่ามะระชนิดอื่น ๆ ล้วนมีความสำคัญเป็นอย่างยิ่ง ถ้าคุณเองเลือกทาน ก็จะทำให้แข็งแรงได้อย่างแน่ๆเลยคะ

Comments are closed.